نخود یکی از محصولات کشاورزی استراتژیک ایران محسوب میشود که با توجه به تنوع اقلیمی کشور، در مناطق مختلف با کیفیتهای گوناگون تولید میگردد. بازار جهانی نخود نیز در سالهای اخیر رشد چشمگیری داشته است، بهویژه در کشورهایی همچون هند، پاکستان، امارات، ترکیه، کانادا و کشورهای اروپایی. برای صادرکنندگان و شرکتهای بازرگانی، آشنایی با اصول خرید عمده نخود با کیفیت صادراتی، نقش حیاتی در کسب سود و موفقیت تجاری دارد.
1.شناخت انواع نخود صادراتی
در بازار ایران دو نوع نخود اصلی برای صادرات وجود دارد:
🔸نخود کابلی (درشت):
دانههای بزرگ، گرد و یکنواخت
رنگ زرد روشن یا کرم
پختپذیری خوب و ظاهر صادراتپسند
مناسب برای بازار کشورهای عربی، اروپا و آسیای میانه
🔸نخود دِسی (ریز):
دانههای کوچکتر و سفتتر
رنگ مایل به قهوهای یا زرد تیره
پرکاربرد در بازار هند، پاکستان و آسیای جنوبی
دارای طعمی خاص و قابلیت فرآوری بالا
نکته: انتخاب نوع نخود باید براساس تقاضای بازار هدف انجام شود.
۲. شاخصهای مهم کیفیت نخود صادراتی
برای خرید عمده نخود، توجه به موارد زیر ضروری است:
درصد خلوص بالا: عاری از سنگریزه، خاک، نخود شکسته یا کپکزده
یکنواختی سایز: دانهها باید تا حد امکان هماندازه باشند (مثلاً 7، 8، 9، 10 میلیمتر)
رطوبت استاندارد: زیر 12 درصد برای جلوگیری از فساد در حملونقل
پختپذیری مناسب: زمان پخت کم و بافت مطلوب پس از پخت
عدم استفاده از مواد افزودنی یا رنگ
نخود با کیفیت بازرگانی خدایاری
۳. انتخاب منبع تأمین معتبر
برای صادرکنندگان، انتخاب یک تأمینکننده قابلاعتماد، رمز موفقیت است. گروه بازرگانی نخود خدایاری با تجربهی چندینساله در تولید، فراوری،صادرات نخود، گزینهای ایدهآل برای خرید عمده محسوب میشود.
ویژگیهای تأمینکننده معتبر:
دسترسی مستقیم به کشاورزان و تولیدکنندگان اصلی
امکان تأمین مداوم و در حجم بالا
قابلیت انجام بستهبندی صادراتی با استانداردهای بینالمللی
ارائه آنالیز آزمایشگاهی و نمونه فیزیکی محصول
تعهد در زمان تحویل و کیفیت
۴. بستهبندی مناسب صادرات
بستهبندی، نقشی مهم در حفظ کیفیت و ایجاد اعتماد مشتری دارد. بستهبندیهای معمول برای صادرات نخود عبارتند از:
کیسههای پلیپروپیلن 25، 30 یا 50 کیلویی
کیسههای لمینت شده ضد رطوبت
بستهبندیهای سفارشی با برند اختصاصی برای مشتری
۵. قیمتگذاری و فاکتورهای مؤثر
عوامل مؤثر بر قیمت عمده نخود صادراتی عبارتند از:
فصل برداشت (تابستان یا پاییز)
نوع نخود (دسی یا کابلی)
سایز دانهها
میزان تمیزی و خلوص
محل تحویل
هزینه حمل داخلی و خارجی
پیشنهاد میشود قبل از خرید، استعلام قیمت روز نخود را از منابع موثق یا مستقیماً از گروه خدایاری دریافت نمایید.
نکته: بسته به کشور مقصد، باید از الزامات بهداشتی و استانداردهای خاص آن کشور مطلع باشید.
۷. مشاوره تخصصی صادرات
اگر در زمینه صادرات نخود تازهکار هستید، توصیه میشود با کارشناسان گروه خدایاری مشورت کنید. ما با دانش بازارهای منطقهای و بینالمللی، میتوانیم:
بهترین نوع نخود را براساس بازار هدف پیشنهاد دهیم
شما را در تهیه مستندات گمرکی راهنمایی کنیم
بستهبندی و حمل را بهصورت کامل مدیریت کنیم
قیمت رقابتی با حفظ کیفیت تضمین کنیم
سخن پایانی
خرید عمده نخود برای صادرات نیازمند دانش، تجربه و دقت در انتخاب تأمینکننده است. کیفیت محصول، یکنواختی، بستهبندی استاندارد و پشتیبانی لجستیکی، از عوامل کلیدی در موفقیت صادرات به شمار میروند. گروه بازرگانی نخود خدایاری، با شبکه گسترده تولید و تجربه در صادرات به کشورهای مختلف، شریک تجاری قابلاعتمادی برای شرکتهای بازرگانی و صادرکنندگان است.